兵庫県姫路市神屋町6-88 Tel 079-263-8898 ***ワインと手造り燻製とパスタのお店*** アットホームな燻製レストランの日々を綴っています


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ケイタクLive in 姫路@薫家 2018.4.28

今日はライブのお知らせです^_^

またまたケイタクが姫路にやってくる!しかもゴールデンウィークの一発目です!!これは次の日も気にせず呑んだくれてしまいますね!

ケイタクライブ in 姫路
4/28(土)OPEN18:00/START19:00
姫路 薫家~KUNYA~(兵庫県姫路市神屋町6-88)
前売3000円/当日3500円(全自由/1ドリンクオーダー)
出演:ケイタク

ケイタクさんは、地元佐賀でファンの方達との交流、地元の活性化の為に色々な活動をしていらっしゃいます。
その中の一つが、ケイタク米の栽培。

---以下ケイタクブログより抜粋---
ケイタク米…
佐賀県鹿島市能古見、早ノ瀬地区の棚田で、九州在住ミュージシャン「ケイタク」の協力のもと育てたこだわりのお米です。
早ノ瀬地区は、上流に施設がなく排水が流れない稀な清流です。
その綺麗な水と消毒をほとんどせず、化学肥料を使わず「菜の花」「蓮華草」で育てたお米です。



そしてその大切に育てられたお米を使って、酒飲みのケイタクさんは焼酎まで作ってしまうのです!!!


これがまた旨い。
あっさりとしていてコクがあり、米焼酎なのに麦焼酎の如き香り高さ。
これは味わっていただかなければわからないと思います。
薫家はこのケイタク米焼酎「アコギ」をライブ会場でご注文いただけます!!!(販売は在庫があるかわからないので、今回はライブ中に是非お楽しみくださいー!)
そしてケイタク米を使ったメニューもご用意しております。前回もご好評いただき、ケイタクさん本人たちにも大変喜んでいただきました。

鶏沢弁当(昔懐かし塩むすび、唐揚げ、沢庵)400


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今回はケイタク丼も作ります!!

まだお席に余裕がございますので、お時間ある方は是非お待ちしております!!(混雑が予想されますので、ご予約をお願い致します。)


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# by kunya0923 | 2018-04-25 12:52 | EVENT☆イベント

  【4/21(土)無料ライブ告知!!】

4/21(土)無料ライブ告知!!】


突然ですが!!

なんと、姫路が誇るロックバンド、

THE NEUTRALのしげるさんのアコースティックライブが薫家で開催されることになりました!

ソロライブ、アコースティックギター一本で、しかもチケット代は無料です!!


贅沢なライブです!

お食事はライブ限定の特別メニュー!

ケーキセットもあります

4/21(土)

open 18:30

start 19:30

チケット:無料

要ワンドリンクオーダー


是非この機会に薫家にお越しください!!


なんか字が大きい気がするけど・・・

調整できない・・・


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写真はネットでお借りしました



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# by kunya0923 | 2018-04-15 19:53 | EVENT☆イベント

今日から放送!姫路の三つ星レストランに出演しました!!

先日、ケーブルテレビのWinkさんに取材をしていただきました。

姫路のレストランをレポートするという番組で、三つ星、というのは三つのオススメポイントを紹介するというテーマからだそうです。

期間中何度も放送されるようです。
レポーターの藤井さん、可愛かったなぁ

恥ずかしくて目が合わせられなかったです(笑)

お時間あれば是非、ご覧ください!


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# by kunya0923 | 2018-03-01 12:30 | DAILY☆日常

薫家の燻製おせちオードブル2018

【今年もあります!燻製おせちオードブル!!】
燻製おせちオードブル2018
七寸 三段  ¥18640 4名〜5名様

ちょこちょこ、おつまみに、おかずに、大人の方からお子様にも満足いただける欲張りなおせちです。
自家製の燻製はもちろん、あわび、手長海老など和洋織り交ぜた充実の内容で毎年ご好評いただいております。
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今年は三段にボリュームアップしてご用意致します!
皆さまが幸せに新年を迎えられますよう、心を込めてお作りいたします。

要予約12月15日迄

限定30個
(すでに何件かご予約いただいておりますので、無くなり次第受付終了となります。)

12月31日12時から15時までに取りに来ていただけるお客様のみの受付とさせていただきます。

ご予約お待ちしております。

※写真は2017年版です。

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# by kunya0923 | 2017-11-17 09:00 | MENU☆メニュー

牡蠣の燻製、出来ました!

牡蠣の燻製、出来ました!


広島産牡蠣の燻製 オリーブオイル漬け


小さめのん 3個 680

大きいのん 2個 700


燻製牡蠣とアスパラのペペロンチーノ1300


燻製牡蠣とブロッコリーとマッシュルームのアヒージョ1500


本日より、ボジョレーとともに解禁したいと思います!


持ち帰りもできます。

オリーブオイルとともに真空パックでお渡ししますので、余ったオイルは燻製の香りが移っていますのでパスタや炒め物にして頂くと美味しくお召し上がりいただけます。



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# by kunya0923 | 2017-11-16 13:41 | MENU☆メニュー

ランチメニューリニューアルのお知らせ

《ランチ価格改定のお知らせ】
平素は当店をご愛顧頂き誠に有難うございます。

ご存知とは思いますが、消費税の引き上げ、原材料の高騰、運送会社の運賃の値上げなどの諸事情により卸元からの納価の値上がりが相次いでおります。

当店ではよりたくさんのお客様に当店を知って頂きたいとの強い思いから、ランチ開始時の2013年より値上げをせず価格維持のための努力を続けて参りましたが、既に提供価格の維持の限界に来ております。

つきましては、誠に勝手ではありますが11月10日より価格改定をさせて頂きます。それに伴いランチメニューをリニューアル致します。

引き続きお客様に喜んで頂けるよう一層努力してまいりますので今後もご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

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# by kunya0923 | 2017-11-10 00:40 | GREETING☆ごあいさつ

INFOMATION

薫家~くんや~
兵庫県姫路市神屋町6-88
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Lunch 11:30‐15:00
    (Lo14:30)
Dinner 18:00-22:00
    (Lo21:30)
Sun 18:00-21:00
   (Lo20:30)

定休日:毎週火曜日・第一水曜日
ご予約の状況により、ランチの閉店時間が早くなる場合がございます。

《4月定休日》
3日(火)・4日(第一水)
9日(月)ランチ
10日(火)
17日(火)
24日(火)



燻製盛り合わせ、オードブル等のご予約、承ります!!
ご自宅用、プレゼント、贈答用に燻製の詰め合わせなども大変ご好評頂いております。

お気軽にお問い合わせください。

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